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Princípios de Controle do Processo Térmico, Acidificação e Avaliação do Fechamento de Recipientes

15/04/2016

O GEPC/ITAL faz parte do Better Processos Control Schools e ministra anualmente o curso Alimentos Enlatados: Princípios de Controle do Processo Térmico, Acidificação e Avaliação do Fechamento de Recipientes”,

Mais informações nos links: http://www.gmaonline.org/file-manager/Events/Bro_BPCS-011411.pdf e http://www.ital.sp.gov.br/gepc/



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