Prêmio Péter Murányi 2016
19/05/2016
O Prêmio Péter Murányi 2016 - Alimentação, entregue anualmente pela Fundação Petér Murányi, foi concedido aos Professores Franco Maria Lajolo, Beatriz Rosana Cordenunsi e João Roberto Oliveira do Nascimento da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de...
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Princípios de Controle do Processo Térmico, Acidificação e Avaliação do Fechamento de Recipientes
15/04/2016
O GEPC/ITAL faz parte do Better Processos Control Schools e ministra anualmente o curso Alimentos Enlatados: Princípios de Controle do Processo Térmico, Acidificação e Avaliação do Fechamento de Recipientes”, Mais informações nos links:...
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XXIV Curso de Editoração Científica & IX Seminário Satélite para Editores Plenos
06/04/2016
III Encontro Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos
14/03/2016
III Encontro Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Informações para Participação no Evento: entrar em contato no e-mail: sbctario@gmail.com
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Book - Regulating Safety of Traditional and Ethnic Foods
07/03/2016
Regulating Safety of Traditional and Ethnic Foods –
This book addresses the large number of Traditional and Ethnic Foods
from the Food Safety and Regulatory point of view (Chief Editor, V. Prakash, published from Elsevier during end of 2015).
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Report IUFoST - Food Losses and Waste in the Context of Sustainable Food Systems
07/03/2016
Food Losses and Waste in the Context of Sustainable Food Systems –
A report prepared under my Chair of the panel from HLPE group and is
under the wider umbrella of CFS at FAO. (Published during end of 2014
for wide circulation).Food losses and waste in the context of...
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CERVECON 2016
07/03/2016
O Cervecon está com uma programação intensa e cheia de novidades
pra quem quer conhecer mais do mercado cervejeiro - seja você empreendedor,
técnico, estudante ou apreciador. Venha participar do maior Congresso de
mercado cervejeiro da América Latina e...
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NOCO MARCO NA PESQUISA - REVISTA DO BRASIL - participação Profa. Suzana Lannes
29/02/2016
ENTREVISTA REVISTA DO BRASIL - Rede Brasil Atualhttp://www.redebrasilatual.com.br/revistas/114/nov...
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IUFoST World Congress 2016
17/02/2016
V Encontro de Profissionais da Garantia da Qualidade - 27 e 28 de abril de 2016
12/02/2016
V Encontro de Profissionais da Garantia da Qualidade27 e 28 de abril de 2016 – Auditório do ITAL, CampinasContexto: O ano de 2016 traz desafios adicionais aos gestores da qualidade na cadeiaprodutiva de alimentos. O gerenciamento de riscos está mais presente do que nunca. Se...
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